Notlith · Épernay
Vidéo restaurant et bar à Épernay : un food truck sous la halle du Jard
Depuis la mi-février 2026, le Jard est redevenu un jardin. Les voitures sont descendues dans un parking souterrain, et l’ancienne esplanade du centre d’Épernay est devenue un parc de deux hectares. Le projet de la Ville y prévoit, à l’est, une halle semi-couverte pouvant accueillir un food truck. Si votre camion s’y installe, ou s’il y candidate, Notlith réalise à distance la vidéo qui le présente, à partir de vos photos et de vos images.
Production à distance, à partir de vos photos. Aucun tournage sur place.


Un nom qui remonte à 1749
Les archives municipales conservent une délibération du 14 décembre 1749 qui évoque déjà une promenade à cet endroit, près de la porte de Châlons. Le Jard a ensuite servi de parking pendant des décennies, avant un chantier ouvert à la fin de l’été 2022. Votre vidéo arrive au moment où les habitants redécouvrent le lieu.
Nous montrons le parc tel qu’il est cette année. Les arbres plantés pour son ouverture sont encore jeunes : la vidéo ne leur prête pas l’ombre qu’ils donneront plus tard et ne génère aucun feuillage. Le parc, votre camion et vos plats viennent de vos propres images, que nous montons et étalonnons.

Une halle à l’est, un toit qui ne couvre pas tout
Une halle semi-couverte protège une partie du service, pas l’ensemble. La vidéo montre ce qui reste à l’abri un jour de pluie, où l’on commande, où l’on attend. Les bancs et les quelques tables du parc ne sont pas votre salle ; nous ne les présentons pas comme une terrasse réservée à vos clients.
Si l’emplacement vous est attribué, la convention passée avec la Ville fixe vos jours et vos horaires. Nous construisons la vidéo autour de ce calendrier, avec un carton modifiable pour les jours de présence. Si vous candidatez seulement, la vidéo accompagne votre dossier sans laisser croire que vous êtes déjà installé.

Entre le miroir d’eau et le labyrinthe de brume
Devant l’ancien palais de justice, un miroir d’eau et une zone ludique ; sur le parvis nord, un labyrinthe de brume ; ailleurs, trois aires de jeux pour enfants. Une partie de vos clients arrivera de là, parfois avec des enfants mouillés et pressés. La vidéo montre ce qui leur convient : une commande rapide, des portions qui se mangent sans table.
Nous ne filmons pas les enfants du parc et n’en générons aucun. Les personnes reconnaissables viennent de vos propres prises de vue, avec leur accord. Le parc apparaît en plans larges ou en détails sans visage, et les jets du miroir d’eau ne sont jamais ajoutés à l’image s’ils étaient coupés le jour où vous avez filmé.

Un parc ouvert toute l’année, un camion qui a ses saisons
Le Jard est en accès libre toute l’année, mais votre camion n’y est pas forcément chaque jour. La vidéo d’un après-midi de mai n’est pas celle d’un soir de novembre, où l’on vient chercher un plat chaud à emporter. Nous préparons une version principale et des déclinaisons courtes, que vous publiez selon le moment et la météo réelle.
La Ville et l’office de tourisme communiquent sur le nouveau parc avec leurs propres photos. Vos publications peuvent les citer ou les partager, mais la vidéo n’en reprend aucune image sans accord écrit : leurs visuels leur appartiennent. Ce qui distingue votre camion se passe derrière le comptoir.
Concept fictif créé avec IA
Images de la démonstration
Démonstration Notlith
Un exemple de mise en scène
Anglais, adaptable à votre langue
Préparer votre projet
La halle du Jard est-elle déjà attribuée ?
Nous ne pouvons pas le dire à votre place. La Ville d’Épernay gère cet espace public et fixe les conditions d’occupation. La vidéo s’adapte à votre situation, candidature ou installation confirmée, sans rien affirmer de plus.
Peut-on utiliser des images du parc prises par la Ville ?
Seulement avec son accord écrit. Sinon, nous travaillons avec vos propres images du Jard, prises depuis votre camion ou dans les allées.
Faut-il parler du parking souterrain ?
Une phrase suffit : le parking du Jard est sous le parc et applique sa propre grille tarifaire. Nous évitons d’inscrire un tarif dans la vidéo, car il change ; un lien vers la page de la Ville est plus sûr.
Et si nous servons ailleurs le reste de la semaine ?
Nous préparons une version propre au Jard et une version neutre pour vos autres emplacements, à partir du même montage. Le carton final indique les lieux et les jours, et se met à jour sans refaire la vidéo.
Partons de vos images.
Envoyez-nous des photos de votre camion et de vos plats, votre carte, vos jours de présence et, si vous l’avez, le courrier de la Ville concernant l’emplacement.









