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Notlith · Périgueux

Vidéo restaurant et bar à Périgueux : des places du marché aux ruelles du soir

À Périgueux, beaucoup de tables vivent au rythme des places : le marché du Coderc chaque matin, son extension sur Saint-Silain et la Clautre le mercredi et le samedi, puis le calme du soir dans le Puy-Saint-Front. Notlith réalise des vidéos pour restaurants et bars à distance, à partir de vos photos de salle, de terrasse et d’assiettes. Nous animons, montons et sonorisons ; la cuisine montrée reste celle que vous servez.

Production à distance, à partir de vos photos. Aucun tournage sur place.

femme travaillant dans la cuisine d’un restaurant
Restaurant fictif généré avec IA pour présenter notre travail. Il ne représente aucune adresse de Périgueux ni un client du Périgord. Transparence IA
table dressée avec steak et verres de vin

Une terrasse qui change avec les jours de marché

Les jours de grand marché, les étals gagnent les places Saint-Silain et de la Clautre, puis laissent la place au service du midi. Une terrasse installée sur l’une de ces places n’a pas le même visage un mardi et un samedi. Le film peut jouer de ce passage, à condition de partir de vos photos : la place vide au matin, les tables dressées, la salle à l’ombre.

Nous ne générons pas de foule ni de clients attablés. La fréquentation d’un lieu ne se fabrique pas, et un passant inventé peut ressembler à quelqu’un de réel. Les plans de place sont donc construits sur des images de votre façade et de votre terrasse, prises à différents moments, que nous animons par de légers mouvements de caméra.

Cheffe dressant une assiette dans la cuisine ouverte d’un restaurant

La carte à la truffe, le temps d’une saison

Le marché aux truffes de la place Saint-Louis se tient le samedi pendant l’hiver, et certaines cartes suivent ce calendrier. Une vidéo dédiée à ces plats a une durée de vie courte : elle doit être prête quand la saison commence et retirée quand la carte change. Nous la prévoyons comme une version distincte du film principal, facile à remplacer.

À l’image, la truffe pose une question de fidélité : l’épaisseur des lamelles, la couleur de la chair, la quantité réellement servie. Nous travaillons depuis la photo de votre assiette, prise au service, et n’ajoutons aucune lamelle. Un plat généré plus généreux que le vrai créerait une déception à table, et une remarque en ligne.

assiette de steak tranché avec purée et légumes grillés

Confit, enchaud, pommes sarladaises : le plat tel qu’il sort

La cuisine périgourdine a ses classiques, et chaque maison les prépare à sa façon. Une vidéo qui montre un confit doré à l’uniforme, ou des pommes sarladaises sans persillade alors que vous en mettez, ne décrit pas votre table. Nous demandons des photos de vos assiettes au moment du dressage, sous la lumière de votre salle, et nous y restons fidèles.

Le mouvement apporté par l’IA reste discret : une vapeur légère, une cuillère qui nappe, un rapprochement lent. Pour un geste complet du chef, du découpage au service, un tournage en cuisine reste plus juste ; nous pouvons monter et étalonner ces images si vous les faites réaliser, puis les associer à nos plans animés.

groupe de personnes faisant la fête avec des cierges scintillants

Un bar dans les ruelles du Puy-Saint-Front

Le soir, les rues étroites autour de la cathédrale prennent une autre lumière, et un bar à vins ou à cocktails s’y découvre souvent en passant. Le film peut partir de votre porte, de votre comptoir et de votre éclairage réel, sans transformer la ruelle en décor de cinéma. Nous respectons les teintes de la pierre et des enseignes visibles sur vos images.

Pour les boissons alcoolisées, la loi Évin encadre la publicité : un vin de Bergerac ou un cocktail se présentent par leur origine, leur couleur, leur service, sans scène de fête associée au verre, avec le message sanitaire requis. Nous construisons le montage dans ce cadre dès l’écriture du script.

Démonstration Notlith

Un exemple de mise en scène

Restaurant fictif généré avec IA pour présenter notre travail. Il ne représente aucune adresse de Périgueux ni un client du Périgord. Transparence IA
Anglais, adaptable à votre langue

Préparer votre projet

Pouvez-vous montrer la cathédrale depuis notre terrasse ?

Oui, si la vue existe et que vous l’avez photographiée. Nous ne plaçons pas les coupoles de Saint-Front derrière une terrasse qui ne les voit pas.

Faut-il fermer le restaurant pour préparer la vidéo ?

Non. Il suffit de photos prises en dehors du service et de quelques assiettes au moment du dressage. Le reste du travail se fait à distance.

Pouvez-vous faire une version pour la saison des truffes uniquement ?

Oui. Elle se prépare séparément du film principal, avec ses propres plats, et peut être remplacée sans toucher au reste de la vidéo.

La vidéo convient-elle à une fiche de restaurant en ligne ?

Oui. Nous livrons une version courte et un format adapté aux réseaux sociaux. Les formats exacts sont fixés dans le devis.

Partons de vos images.

Envoyez-nous des photos de votre salle, de la terrasse, de vos assiettes au dressage et votre carte actuelle : nous reviendrons avec un premier découpage.