Notlith · Gatineau
Vidéo restaurant et bar à Gatineau : du dîner des tours au souper sur la rue Principale
À Gatineau, une même semaine de restaurant peut tenir deux métiers : le dîner rapide des fonctionnaires du centre-ville et le souper plus long d’une clientèle qui a pris le temps de venir. Notlith réalise des vidéos de restaurant et de bar à distance, à partir de vos photos de salle, de plats et de verres, pour montrer le bon moment au bon public.
Production à distance, à partir de vos photos. Aucun tournage sur place.
Les tours du Portage, entre midi et une heure
Autour de Place du Portage et des Terrasses de la Chaudière travaillent des milliers de fonctionnaires fédéraux. Pour un restaurant du secteur Hull, la question du dîner est concrète : combien de temps entre la commande et l’assiette, peut-on réserver pour une équipe de huit, y a-t-il un comptoir pour emporter ?
Une vidéo pour ce public montre la rapidité et la clarté plutôt que l’ambiance : le menu du jour, le comptoir, la grande table prête à midi. Elle se diffuse en semaine, tôt le matin. Nous la construisons à partir de vos photos réelles et n’affichons à l’écran que les formules que vous servez vraiment.
Aylmer : la rue Principale et la marina
Dans le Vieux-Aylmer, des restaurants occupent des maisons anciennes de la rue Principale, à quelques pas de la marina et de la rivière. L’été, une terrasse ou une vue sur l’eau pèse dans la décision ; l’hiver, c’est la chaleur d’une salle en bois ou en pierre qui attire.
Nous préparons alors deux films plutôt qu’un : une version estivale construite sur vos photos de terrasse, et une version de saison froide centrée sur la salle. Si vous n’avez pas de photo de la terrasse remplie, nous ne générons pas de foule ; une table dressée au soleil dit l’essentiel sans rien inventer.
L’alcool à l’écran : les règles de la Régie
Au Québec, la publicité sur les boissons alcooliques est encadrée par un règlement appliqué par la Régie des alcools, des courses et des jeux. Il interdit par exemple d’associer l’alcool à la conduite d’un véhicule, de le présenter comme une clé de la réussite ou de mettre en scène des personnes qui ont l’air mineures.
Pour un bar ou une microbrasserie, nous montrons donc le produit et le lieu : la bière qui coule de la pompe, l’ardoise des pressions, la lumière du comptoir. Pas de toast exalté ni de promesse de soirée réussie. Le résultat est souvent plus élégant, et il évite de devoir retirer une publicité déjà diffusée.
Fin janvier, les familles du Bal de Neige
Pendant le Bal de Neige, le Domaine des flocons s’installe dans le parc Jacques-Cartier, au bord de la rivière, avec glissades et sculptures de neige. Pour les restaurants voisins du secteur Hull, ces fins de semaine de fin janvier et de février peuvent amener une autre clientèle : des familles qui veulent se réchauffer, souvent sans réservation.
Une courte vidéo verticale, publiée la veille, peut montrer le chocolat chaud, la soupe du jour ou le brunch du dimanche, avec l’adresse et le temps de marche réel. Nous n’utilisons ni le nom officiel ni les mascottes de l’événement fédéral sans autorisation ; le froid et vos plats suffisent.
Concept fictif créé avec IA
Images de la démonstration
Démonstration Notlith
Un exemple de mise en scène
Anglais, adaptable à votre langue
Préparer votre projet
Peut-on présenter le menu du dîner et celui du souper dans la même vidéo ?
C’est possible, mais deux vidéos courtes sont plus claires : l’une pour la semaine au centre-ville, l’autre pour le soir ou la fin de semaine. Elles partagent le même style visuel.
Pouvez-vous améliorer l’apparence de nos plats ?
Nous travaillons la lumière, le cadrage et la couleur, pas la recette. Une assiette garde ses ingrédients, ses portions et sa présentation réelles, pour que le client reconnaisse ce qu’il reçoit.
Notre bar ferme tard : peut-on l’annoncer ?
Oui, si vos heures correspondent à votre permis. Nous affichons l’horaire exact que vous nous donnez, et nous vous conseillons de le revérifier avant chaque diffusion.
Faut-il une version anglaise ?
Si une partie de votre clientèle vient d’Ottawa, une version anglaise séparée peut être utile. Votre version québécoise reste en français, avec le menu tel qu’il est affiché en salle.
Partons de vos images.
Envoyez-nous des photos de votre salle, de vos plats et de votre comptoir, avec vos heures et le moment que vous voulez remplir : nous vous proposerons un film adapté.