Notlith · Mulhouse
Vidéo restaurant et bar à Mulhouse : du marché à la terrasse
À Mulhouse, une table peut se faire connaître par ses achats au marché du Canal Couvert, par sa terrasse sur la place de la Réunion, par un déjeuner rapide près des bureaux ou par un bar où l’on prolonge la soirée. Notlith réalise à distance des vidéos pour restaurants et bars à partir de vos photos de plats, de salle et de carte, avec direction créative, images hybrides, montage et son.
Production à distance, à partir de vos photos. Aucun tournage sur place.
Ce que vous achetez au Canal Couvert, et ce que vous n’y achetez pas
Le marché du Canal Couvert rassemble maraîchers, bouchers, fromagers et épiciers dont les produits viennent de plusieurs cuisines du monde. Si votre carte repose réellement sur ces achats, le film peut l’évoquer : un cageot de légumes, un panier, l’arrivée en cuisine. C’est un argument sincère, à condition qu’il soit vrai pour les plats montrés. Un produit acheté une fois pour l’occasion ne fait pas une cuisine de marché.
Nous ne mettons pas en scène une provenance que vous ne revendiquez pas. Si vos fournisseurs sont ailleurs, l’histoire se raconte autrement, par le geste en cuisine ou la saison du produit. Les noms de producteurs n’apparaissent qu’avec leur accord, et le marché lui-même n’est montré qu’à partir de photos dont vous disposez des droits.
Une terrasse sur la place de la Réunion se filme avec sa saison
Face au temple Saint-Étienne et à l’hôtel de ville aux façades peintes, une terrasse a un décor que l’on ne peut pas inventer. Ce décor appartient à tous : nous le montrons à partir de vos photos, sans le reconstruire ni l’embellir, et sans laisser croire qu’il fait partie de votre établissement. Le cadrage part de vos tables, la place apparaissant en arrière-plan comme le client la verra.
Une terrasse n’est ouverte qu’une partie de l’année. Nous prévoyons donc deux versions : une estivale, à partir de vos photos de belle saison, et une hivernale, centrée sur la salle intérieure. Ainsi, une publicité diffusée en novembre ne promet pas un repas en plein air que le client ne trouvera pas.
Le déjeuner de semaine, entre bureaux et campus
Pour un restaurant qui vit du déjeuner, près des administrations, des bureaux ou du campus de la Fonderie, l’enjeu est la rapidité et la clarté. Une vidéo de vingt secondes peut montrer la formule, deux plats représentatifs et le principe du service, sur place ou à emporter, sans détour. Le format vertical convient à une diffusion le matin même, au moment où l’on choisit où déjeuner.
Les plats filmés correspondent à ce qui est servi en portion réelle. Nous ne grossissons pas une assiette et nous n’ajoutons pas de garniture absente. Une carte du jour qui change souvent se prête mieux à un gabarit modifiable : vous remplacez la photo et le texte, le reste du film demeure, avec la même musique et la même signature.
Le bar : la soirée sans foule inventée
Un bar se choisit pour son atmosphère, ce que les photos d’une salle vide rendent mal. Nous travaillons la lumière, le son, le geste derrière le comptoir et les verres servis à partir de vos photos. Les cocktails ou bières montrés sont ceux de votre carte, avec leurs verres et décorations réels, et leur couleur exacte.
Nous ne remplissons pas la salle de clients générés. Si une soirée a déjà eu lieu, vos propres photos, prises avec l’accord des personnes visibles, peuvent être intégrées. Les messages liés à l’alcool restent dans le cadre de la loi Évin : présentation objective du produit, aucune association avec la réussite ou la séduction, et message sanitaire lorsqu’il est requis.
Concept fictif créé avec IA
Images de la démonstration
Démonstration Notlith
Un exemple de mise en scène
Anglais, adaptable à votre langue
Préparer votre projet
Faut-il montrer des spécialités alsaciennes ?
Seulement si elles figurent réellement à votre carte. Un restaurant libanais, italien ou végétarien de Mulhouse n’a aucune raison de s’inventer une identité régionale.
Peut-on filmer le chef en cuisine ?
Nous ne tournons pas sur place. Si vous avez des photos ou une vidéo du chef, nous pouvons les intégrer ; sinon, le film se concentre sur les plats et les gestes.
La vidéo peut-elle annoncer un brunch ou un menu de fête ?
Oui, dans une version courte et datée, en plus du film principal. Les prix et horaires restent sur vos supports pour éviter une vidéo obsolète.
Quelles photos envoyer en priorité ?
La salle sous plusieurs angles, la façade, les plats phares sur fond neutre et en situation, et votre carte actuelle. Nous vous signalons ensuite les angles manquants.
Partons de vos images.
Envoyez-nous des photos de la salle, de vos plats et de votre carte ; nous vous proposerons une vidéo qui ressemble à votre table.