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Notlith · Auxerre

Vidéo restaurant et bar à Auxerre : terrasses d’été et cuisine bourguignonne

L’été, les terrasses d’Auxerre accueillent des concerts gratuits ; le reste de l’année, la clientèle cherche une table qui sert la cuisine de la région ou un bar où finir la soirée. Notlith réalise à distance des vidéos pour restaurants et bars à partir de vos photos, avec écriture, images assistées par IA, montage et son, en montrant vos plats et votre salle tels qu’ils sont.

Production à distance, à partir de vos photos. Aucun tournage sur place.

femme travaillant dans la cuisine d’un restaurant
Restaurant fictif créé avec IA. Ce n’est pas un établissement d’Auxerre ni une vidéo réalisée pour un restaurant de l’Yonne. Transparence IA
deux personnes levant des verres dans un bar animé

Les soirs de « Garçon, la note ! »

Depuis 2001, « Garçon, la note ! » programme en juillet et en août des concerts gratuits sur les terrasses des cafés et restaurants. Si votre établissement fait partie de la programmation, une vidéo courte peut annoncer votre date, le style de musique et ce que vous servez ce soir-là.

Nous utilisons alors les éléments que l’organisation autorise, et vos propres photos de terrasse. Si vous n’êtes pas programmé, nous évitons toute allusion qui laisserait croire le contraire : la vidéo parle de votre terrasse en été, pas de l’événement.

Salle de restaurant aux tables dressées et éclairage chaleureux

Gougères et œufs en meurette : servir la recette de la maison

La gougère, les œufs en meurette ou le jambon à la chablisienne figurent dans la cuisine auxerroise. Chaque restaurant les interprète à sa façon. La vidéo doit montrer votre version, avec sa présentation, sa portion et sa vaisselle, pas une image générique de plat bourguignon.

Nous partons de photos prises au passe, juste avant l’envoi. L’IA peut travailler la lumière ou un léger mouvement de caméra ; elle n’ajoute pas de garniture et ne change pas la taille de l’assiette. Le client doit reconnaître le plat quand il arrive.

femme portant un sac à dos et tenant une gourde sur un sentier

Terrasse sur les quais : la rivière que l’on voit vraiment

Depuis les quais réaménagés, certaines tables donnent sur l’Yonne et sur la silhouette de la rive gauche. C’est un argument fort, mais seulement pour les places qui ont réellement cette vue. Une vidéo ne doit pas promettre un coucher de soleil sur la rivière à toutes les tables.

Nous construisons les plans de terrasse à partir de vos photos, à l’heure où elles ont été prises. Si la vue change selon la saison ou les travaux, nous en tenons compte dans le texte affiché. Le nombre de couverts en terrasse, les horaires du service d’été et la possibilité de réserver une table près du parapet sont indiqués tels que vous les pratiquez.

canette bleue entourée d’éclaboussures et de tranches d’agrumes

Le vin au verre : nommer l’appellation

Un bar à vins auxerrois peut servir du chablis, de l’irancy ou du saint-bris. Dans une vidéo, l’appellation s’écrit correctement et correspond à la bouteille montrée. La loi Évin impose de rester factuel : origine, cépage, accord, sans associer la consommation à une fête ou à une performance.

Nous écrivons ces mentions avec vous et ajoutons le message sanitaire. Pour un bar de nuit, la vidéo met en avant la salle, la musique et l’accueil, plutôt que la quantité servie. Une ardoise de vins du moment, photographiée telle qu’elle est affichée au comptoir, dit souvent plus qu’un long texte à l’écran.

Démonstration Notlith

Un exemple de mise en scène

Restaurant fictif créé avec IA. Ce n’est pas un établissement d’Auxerre ni une vidéo réalisée pour un restaurant de l’Yonne. Transparence IA
Anglais, adaptable à votre langue

Préparer votre projet

Pouvez-vous photographier nos plats ?

Non, nous travaillons à distance. Nous vous envoyons une courte liste de conseils pour photographier les plats au passe, avec la lumière disponible.

La carte change souvent : faut-il refaire la vidéo ?

Nous pouvons prévoir des plans interchangeables et des mises à jour courtes, selon ce que le devis prévoit.

Peut-on montrer des clients en terrasse ?

Seulement avec leur accord. Nous ne générons pas de clientèle pour remplir une salle.

Pouvez-vous mentionner nos vins ?

Oui, de façon factuelle et conforme à la loi Évin, avec le message sanitaire obligatoire.

Partons de vos images.

Envoyez-nous votre carte, quelques photos de plats, de la salle et de la terrasse ; nous vous proposerons un découpage.